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Han sido numerosos los proyectos participados a lo largo de estos años de experiencia previa, materializándose algunos de ellos en publicaciones científicas y otros en comunicaciones de tipo más divulgativo, algunas de las cuales se muestran a continuación.
Characterization of grapevine varietal diversity and correlation between population genetic structure and phenotypic traits
Ángela Díaz-Fernández, M. Dolores Loureiro, Santiago Pereira-Lorenzo, Javier Ibáñez and Emilia Díaz-Losada
In-the-field authentication of grapevine (Vitis vinifera L.) cv: Albariño using chlorotype discrimination and a single SNP interrogation by LAMP
Javier Quinteiro, Lara Quinteiro, Angela Díaz-Fernández, Manuel Rey-Méndez, Javier Ibáñez and Emilia Díaz-Losada
Approach to the chemotaxonomic characterization of traditional cultivation grape varieties through their varietal aroma profile
Ángela Díaz-Fernández, Emilia Díaz-Losada and Sandra Cortés-Diéguez
Diversity among traditional minority red grape varieties according to their aromatic profile
Ángela Díaz‐Fernández, Emilia Díaz‐Losada and Sandra Cortés‐Diéguez
Part II — Arom profile of twenty white grapevine varieties: a chemotaxonomic marker approach
Ángela Díaz-Fernández, EmiliaDíaz-Losada, José Manuel Domínguez and Sandra Cortés-Diéguez
Anthocyanin profile of Galician endangered varieties. A tool for varietal selection
Angela Díaz-Fernández, Emilia Díaz-Losada, Daniel Moreno, M. Esperanza Valdés Sánchez
Non-anthocyanin compounds in minority red grapevine varieties traditionally cultivated in Galicia (Northwest Iberian Peninsula), analysis of flavanols, flavonols and phenolic acids
Ángela Díaz-Fernández, Emilia Díaz-Losada, Anxo Vázquez-Arias, Anna Puig Pujol, Daniel Moreno Cardona and María Esperanza Valdés-Sánchez
Aportaciones a la caracterización de variedades minoritarias de España a través de su perfil aromático varietal
Emilia Díaz-Losada, Ángela Díaz-Fernández y Sandra Cortés-Diéguez. Grupo MINORVIN
ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 194, 2023
https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9001290&orden=0&info=link
Un estudo compara o potencial aromático de 24 variedades galegas de uva branca
Tras las Huellas del Vino: Recorrido por la Tradición Vitivinícola del Noroeste Peninsular - 'Diversidad varietal de la vid de cultivo tradicional en el Noroeste de la Península Ibérica'
Ana María Rivera Medina, Julio Fernández Portela y Ángela Díaz Fernández
Xornada UNED - Sede del Consejo Regulador DO Ribeiro, Ribadavia (Ourense), Mayo 2024
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